緊張しました~!
約束の15分前に入室しましたが、博士も15分前に行動する方でした。
8人分のコーヒーを一度に出すので、ホントにドキドキです。
昨日、お湯の温度が熱すぎると・・・と習ったのですが、そんなこと今日は余裕ありません(*´▽`*)とにかく、言われたとおりに淹れるだけで、精一杯。
でも、蒸らすとき、本当にぷくうっと膨らむんです。
「水素が入ってるからや!」と即答でした!
実験してるみたいに面白いです。
外国のお客様で通訳の方もおられました。よくわかりませんが、なんだか、博士は、世の中のためになる研究をしておられるのだということは、十分理解できました。
水素は、すごいようです。今、注目ですものね、水素!
そんなわけで、テアニン珈琲がお気に入りでしたが、水素焙煎珈琲にも挑戦してみたいと思う今日この頃です(^。^)y-.。o○
京子さんのピンチヒッターのお仕事、楽しかった~(*^。^*)
博士のところでは、豆を電動ミルでひいてコーヒーを入れましたが、一人で飲むときは、これが便利です。
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